Больше всего фундука собирается в Турции. Там сосредоточено до 75% мирового рынка! Эту страну даже называют «ореховой республикой», поскольку сбор фундука начинается в конце июля и продолжается до октября. Сами же жители называют этот орех «стратегическим сырьем».
Вес готового блюда на 2 персоны: 610 г
Готовить: 20-25 мин.
Ингредиенты
- киноа 200 гр.
- свежая клубника 100 гр.
- голубика 50 гр.
- овсяное молоко 200 мл.
- сахар 40 гр.
- фундук 20 гр.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Засыпьте киноа в кастрюльку и промойте холодной водой 3-4 раза, до прозрачности воды. Так оно будет меньше горчить. Влейте 150 мл воды. Доведите до кипения и варите на слабом огне 8-9 мин. до полного впитывания воды. Затем влейте молоко, добавьте сахар и готовьте еще 8-10 мин.
Шаг 2
Клубнику нарежьте небольшими кусочками. Фундук измельчите ножом. Подавайте кашу, украсив клубникой, голубикой и орехами.
Готово! Приятного аппетита!
Закажите промонабор и присоединяйтесь к семье Ужин Дома