В декабре наступает время, когда можно и нужно сеять ягоды на рассаду.
Самая первая ягода, которая требует посева в это время – садовая земляника, поскольку для того, чтобы получить первый урожай в первый год, её семена нужно сеять на рассаду очень рано, как раз в декабре, январе или максимум в феврале.
Существует второй вариант выращивания земляники садовой – это посев семян гораздо позже, весной. К высадке кустики будут готовы летом, и поэтому в текущем сезоне урожая не будет, но за лето кустик хорошо сформируется. В весеннем выращивании тоже есть свои плюсы. Поскольку в это время световой день заметно увеличивается, то рассаду можно растить без досветки, к тому же времени до высадки рассады в грунт меньше и поэтому на неё придется меньше тратить время по уходу. Выбор времени, когда лучше сеять, каждый делает сам.
Надо помнить, что рассада земляники требует двенадцатичасового досвечивания и если нет возможности соблюсти это условие, то посев лучше сместить на более поздний весенний период.
О том как правильно посеять и вырастить рассаду земляники - читайте статью на моём канале в подборке "Ягоды садовые" или сразу перейдя по ссылке ниже.
Для тех, кто любит выращивать растения с нуля, т.е. с самого семечка, то сейчас можно посеять даже лесные ягоды, ту же голубику, чернику, бруснику, клюкву.
Сеять эти ягоды нужно рано, потому что им необходимо создать искусственную зимовку и выдержать их в холодильнике 1,5-3 месяца. Для этого в декабре в емкость нужно насыпать кислого грунта, рассыпать по его поверхности семена, ничем сверху не присыпая, и убрать в холодильник до марта. Рассада лесных ягод неприхотливая, самое главное для них – это кислый грунт, умеренная, но постоянная влажность, опрыскивание по листу и хорошая досветка. В мае кустики можно будет пересадить на доращивание в грунт. Для этого на огороде нужно выбрать небольшой участок (школка), внести в землю опилки, зеленую хвою и если есть, толстый слой кислого торфа, затем высадить в него молодые саженцы и замульчировать спанбондом. В первое лето растения нуждаются только в поливе, а под зиму их лучше укрыть спанбондом.
Через год подрощенные саженцы нужно будет рассадить из школки на постоянное место и первые ягоды можно будет попробовать примерно через 3 года.
Выращивание голубики и черники из семян – это процесс очень длительный, но зато очень бюджетный, поскольку готовые ягодники стоят очень дорого. Если же нет желания или терпения самостоятельно растить ягодники и дожидаться начала плодообразования, то можно купить готовые саженцы, но обязательно, при выборе всегда обращать внимание, чтобы сорта были морозостойкие.
Надо учесть, что у клюквы и ежевики семена более-менее крупные и для стратификации можно использовать обычные влажные ватные диски, они занимают меньше места в холодильнике, чем те же емкости с грунтом. Для этого диски ватные смачивают, помещают в пакет с ЗИП молнией и кладут в холодильник на пару месяцев.
Ранние посевы смородины, малины, ежевики тоже возможны, для того чтобы к моменту высадки в открытый грунт, растения уже были окрепшими, довольно большими и крупными, тогда они быстрее приживутся на новом месте и с большей вероятностью начнут плодоносить немного раньше.
Если посеять на рассаду малину сейчас - в декабре, она может начать плодоносить (только с частичным сохранением сорта) уже в следующем году. Если же посеять её поздно, весь первый год потребуется для формирования первых побегов. Если это ремонтантная малина, то только через 2 года она даст первый урожай, а ремонтантная малина, посеянная рано, может дать урожай уже на следующий год, а некоторые отдельные экземпляры на первый год могут выдать 1-2 ягодки.
Каждая ягода по своему уникальна, каждая обладает набором многих полезных веществ и витаминов и очень полезна для человеческого организма. Конечно, дачники, в основном, привыкли приобретать уже готовые саженцы или рассаду садовой ягоды, но тем кто хочет сэкономить или вырастить ягоду самостоятельно, то такой вариант, выращивания ягод из семян, вполне возможен. К тому же он непременно понравится увлеченным дачникам, которым интересно экспериментировать и выращивать что-то новое самостоятельно, наблюдая за процессом, учась на своих ошибках и добиваясь в итоге отличного результата! Важно сделать этот процесс правильно и приступить к посеву раньше, в правильные сроки.