Кето чебуреки

Чебуреки

Всем привет)

Сегодня у меня рецепт Чебуреков,кето.

• 3 яйца
• Миндальная мука 100 гр
• Ксантановая камедь 1 чл
• Кокосовая мука 30гр
• Кипяток 150 мл
• Соль 1/4чл
• Разрыхлитель 1чл
• Бамбуковая клетчатка для раскатки теста

начинка:

• Фарш жирный 350 гр
• Соль,перец, лук,специи по вкусу
• Масло для жарки

Готовим :

1. Смешать все ингредиенты для теста
2. Присыпать стол бамбуковой клетчаткой,раскатать,
3. Внутрь положить начинку
4. Жарить как обычные чебуреки

Всем приятного аппетита )