Сегодня завтрак под названием "Ягодное ассорти" 🤩
Завтракаем шоколадной овсянкой с ягодами (голубика и малина), в пластовой творог тоже протертую малину добавила, а к кофе - творожная галета с клюквой
Галета - подарок от марта - апрелю
Остатки творога из холодильника превратились в творожное тесто для галеты, остатки клюквы - в ее начинку. Получилось по штучке всем к кофе и чаю.
Пекла хлеб, заодно и галеты испекла. С клюквой, конечно, выпечка шедевральная получается 😇
На обед сварила суп из красной чечевицы, добавила куркуму и адыгейскую соль в него. А на второе -сосиски с морковным салатом и свежим огурцом
и вот такой десерт после обеда: кофе с сыром и конфетками
на ужин приготовила гречку по-купечески с куриным филе и овощами. Провела опрос, предложив 2 варианта - обычный плов или гречка по-купечески. И муж, и сын попросили гречку. Добавила много овощей - капусту, помидоры, морковь, болгарский перец.
Из запасов: всё! И у нас закончились в морозилке помидоры и болгарский перец. Из осенних овощей остались только кабачки кубиками и тертые. И есть еще болгарский перец для фарширования. В апреле его приготовлю.