Как испечь кулич за час? Быстрый рецепт + 5 лайфхаков к Пасхе!

паска

Нет времени на кулич? Этот рецепт без дрожжей спасет: готовим за час. Плюс 5 лайфхаков для идеального результата.

Ингредиенты:

• 200 г муки
• 100 г сахара
• 2 яйца

ингредиенты

• 50 г сливочного масла растопить
• 100 мл молока подогреть
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 50 г изюма замочить на 10 мин

🔗 Виды теста: полное руководство для начинающих и профессионалов часть 1

Шаги:

Взбей яйца с сахаром

1. Взбей яйца с сахаром 2-3 минуты.

2. Добавь масло, молоко, муку, разрыхлитель, изюм. Перемешай.

3. Вылей в форму на 2/3, выпекай при 180°C 35-40 минут.

Лайфхаки:

1. Нет формы? Используй керамическую кружку, смазанную маслом.

тесто в керамической кружке

1. Чтобы изюм не оседал, обваляй его в муке перед добавлением.
2. Для пышности добавь 1 ч.л. лимонного сока в тесто.
3. Глазурь: смешай 100 г сахарной пудры с 2 ст.л. воды - быстро и красиво!
4. Храни кулич в полотенце, он останется мягким 2-3 дня.

Готово! Ароматный кулич за час. Делитесь фото в комментариях.

Поставьте лайк, если рецепт понравился! Подписывайтесь на канал Еда Наша, чтобы не пропустить новые идеи к Пасхе!

#еданаша #пасха #рецепты #кулич #быстроеприготовление #лайфхаки #кулинария

🔗 Виды теста и их особенности часть 2

🔗 Выбираешь не ту муку - и тесто не поднимается. Вот как правильно!