В 2022 году датская пивная компания Carlsberg Group, идя нагавногу вместе со всем прогрессивным человечеством, была так возмущена поведением России, что заявила о разрыве отношений и о расторжении лицензионных соглашений с российской компаний «Балтика», которой было запрещено производить пиво под брендами Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg и Holsten.
И действительно - сегодня всё это добро, которым до того восхищались любители пенного, можно встретить только в контрабанде, в винных же магазинах и на прилавках супермаркета ничего подобного нет. Уж отомстили датчане так отомстили!
А что вообще из себя представляет этот самый КАРЛСБЕРГ?
Компания была основана в 1847 году неким Якобом Кристианом Якобсеном. А название ей было дано в честь сына Якоба - Карла Кристиана Хилльмана Якобсена. Которому на тот момент было всего 3 года.
Продукция Carlsberg выгодно отличалась от товара других датских пивоварен, которых в Дании немерено. Уже через 20 лет внутреннего рынка Якобсену показалось мало и он начал поставлять своё пиво за рубеж - сначала в Шотландию, затем и в другие страны. И в том же году открыл предприятие по производству пива в Малави.
А всё потому, что бизнесмен подошёл к делу очень основательно, создав на своём головном предприятии химико-физиологическую лабораторию, в которой был разработан метод культивирования чистых дрожжей, что позволило решить проблему ферментации пива. Специалисты Carlsberg выделили культуру дрожжей, получившую название Saccharomyces carlsbergensis. Что особенно замечательно, именно в этой лаборатории работал знаменитый биохимик Сёрен Петер Лауриц Сёренсен, который прославился введением водородного показателя pH.
Но хотя папа-Якобсен и назвал компанию в честь сына, сам Карл, как мне кажется, ответил чёрной неблагодарностью, ибо в 1882 году решил основать своё собственное дело и основал другую компанию, которую назвал Ny Carlsberg, ставшую конкурентом отцовской Carlsberg. Правда, ещё через 20 лет обе компании объединились, но это произошло уже после смерти старшего Якобсена. То есть старик ушёл в могилу с обидой на потомка.
Сын же, наверное, решив загладить вину перед папой, а заодно и перед всем миром, который он подсадил на пивной алкоголизм, занялся МЕЦЕНАТСТВОМ, и эти традиции постарались сохранить его наследники. Так, например, в 1920 году Carlsberg поддержала идею знаменитого датского физика-теоретика и футболиста Нильса Бора в стремлении открыть Институт Теоретической Физики Университета Копенгагена. Впоследствии это учреждение стало одним из центров развивающихся наук: атомной физики и квантовой механики. Самому Бору был безвозмездно предоставлен для проживания дом рядом с пивоварней, первоначально построенный для основателя Carlsberg, и право ежедневно получать столько пива, сколько ему потребуется.
Много позже, уже в 1970 году, Carlsberg прикупила пивоваренную компанию - Tuborg. А в 2008 году она приобрела бренд Baltika, а в 2012 году стала единственным собственником этой российской компании, после чего сменила организационно-правовую форму «Балтики» с АО на ООО.
Но потом начались те самые события, из-за которых компания решила поссориться с Россией. Было решено продать «Балтику» единым лотом, и даже нашли покупателя - кажется, кого-то из Турции. Однако в 2023 году указом президента России в «Балтике» было введено внешнее управление, акции компании были переданы «Росимуществу». Но после серии коррупционных скандалов её вывели из состава Росимущества и в 2024 году и продали компании«ВГ Инвест».
Не знаю, что по поводу ухода с нашего рынка думают в центральном офисе, расположенном в Дании, но по данным по состоянию на 2018 год непосредственно там пива в год продавали на DKK 4,614 млрд, а вот в России - на DKK 7,507 млрд. Весь Китай потреблял почти столько же - на DKK 7,509 млрд.
В сухом остатке получается, что "Балтика" продолжила выпускать пиво, просто оно перестало называться громкими словами типа Carlsberg, Tuborg, Kronenbourg и Holsten, а датчане понесли убытки размером в несколько миллиардов долларов. Хотя, конечно, это не сравнить с моральным ущербом, который понесли российские любители пива, лишившиеся возможность пить расово верные напитки.
Карл Кристиан Хилльман Якобсен (2 марта 1842 - 11 января 1914) - датский предприниматель.
Родился в Копенгагене, в семье другого предпринимателя и основателя пивной империи Якоба Кристиана Якобсена.
О молодых годах известно мало, где учился - тоже история умалчивает, но свою собственную компани Ny Carlsberg (Новый Карлсберг) Карл построил, сделав ставку на массовое производство, в том числе за счет сокращения срока выдержки (в отличие от отцовской, где всё делалось медленно, долго и основательно).
Пишут, что Карл Якобсен был страстным коллекционером предметов искусства. В 1882 году он открыл свою коллекцию для публики, а позднее подарил её государству. Теперь это художественный музей "Новая глиптотека Карлсберга".
Именно он выступил заказчиком статуи «Русалочка», ставшей одним из символов Копенгагена.
А ещё, следуя заветам сына основателя, Carlsberg несколько лет подряд была титульным спонсором английской футбольной команды "Ливерпуль", а сейчас является титульным спонсором ФК «Копенгаген».
Вы можете поддержать канал, перечислив любую доступную вам сумму на кошелёк ЮMoney 4100 1102 6253 35 (или на карту Райффайзенбанка 2200 3005 3005 2776). И поучаствовать в создании книги по материалам этих статей. Заранее всем спасибо!