Кексы легко приготовить, просто смешав ингредиенты для теста. Можно использовать белый и темный шоколад вместе, или взять только один из них, а также какие-нибудь шоколадные конфеты, натертые в крошку.
☀Ингредиенты
200 мл Овсяных отрубей Myllyn Paras
350 мл пшеничной муки
100 мл сахара
100 мл сливок
100 г мягкого маргарина
100 мл крепкого кофе
75 г тертого темного шоколада
2 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
2 яйца
3 ст.л.какао-порошка
Панировочные сухари
☀Способ приготовления
1 маффин содержит примерно 100 ккал (около 420 кДж).
Смешайте все ингредиенты. Разлейте тесто по бумажным или силиконовым формочкам для маффинов смазанных маслом и посыпанных Панировочными сухарями Myllyn Paras.
Выпекайте на среднем уровне духовки при температуре 200 градусов примерно 20 минут.
Посыпьте готовые маффины сверху сахарной пудрой через ситечко, при желании, украсьте вишней или жидким шоколадом.
Если хотите приготовить маффины без молочных продуктов, то исключите сливки, и возьмите муки меньше на 50 мл. В этом случае получится примерно 20 кексов.
Приятного аппетита!🤗