Ингредиенты: - молоко — 400 мл - анчан — 1–2 чайные ложки - агар-агар — 12 г - сахар — 300 г Приготовление: 1. В кастрюле смешайте 150 г сахара, 6 г агар-агара и 400 мл воды. 2. Добавьте 2 чайные ложки чая анчан, поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения. 3. Процедите жидкость через сито и вылейте её в форму тонким слоем. Уберите форму в холодильник для застывания. 4. В другой кастрюле смешайте 400 мл молока, 150 г сахара и 6 г агар-агара. Доведите смесь до кипения на плите. 5. Залейте молочную смесь в форму вторым слоем и уберите в холодильник для застывания. 6. Повторяйте процесс, чередуя слои, пока не закончится жидкость. Ваше желе готово! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- молоко — 400 мл
- анчан — 1–2 чайные ложки
- агар-агар — 12 г
- сахар — 300 г
Приготовление:
1. В кастрюле смешайте 150 г сахара, 6 г агар-агара и 400 мл воды.
2. Добавьте 2 чайные ложки чая анчан, поставьте кастрюлю на огонь и доведите смесь до кипения.
3. Процедите жидкость через сито и вылейте её в форму тонким слоем. Уберите форму в холодильник для застывания.
4. В другой кастрюле смешайте 400 мл молока, 150 г сахара и 6 г агар-агара. Доведите смесь до кипения на плите.
5. Залейте молочную смесь в форму вторым слоем и уберите в холодильник для застывания.
6. Повторяйте процесс, чередуя слои, пока не закончится жидкость.
Ваше желе готово!
Приятного аппетита!