#рецепт Сухофрукты для кулича 🍇 Эти сухофрукты получаются безумно ароматными , долго сохраняют выпечку влажной. Хорошо коллируют тесто. ❗️Можно приготовить заранее и положить в заморозку. • 600 гр. Сухофруктов(я беру в разных пропорциях по 200 гр. Вяленая вишня, светлый изюм, вяленая клюква) • 2 шт. Апельсины средние (сок) • 2 шт. Апельсины (цедра, не натирайте белую шкурку она горчит) • 80 гр. Ром или Коньяк Все ингредиенты хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на сутки. Когда ягоды впитают влагу, можно отправить в заморозку.