Окунитесь в рай с каждым кусочком этого сливочного чизкейка. Украшенное свежими тропическими фруктами, это лакомство не только восхитительно, но и станет идеальным зрелищем для любого летнего праздника. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт чизкейка с фруктами. Продукты необходимые для его приготовления:
Для основы:
два стакана крошек крекера Грэм
четверть стакана сахарного песка
половина стакана несоленого сливочного масла, растопленного.
Для начинки из чизкейка:
450 г (2 упаковки) сливочного сыра, размягченного
половина стакана сахарной пудры
одна чайная ложка ванильного экстракта
полтора стакана взбитых сливок.
Для начинки:
Ассорти из свежих фруктов - киви, ананас, персики, клубника, малина, черника, мандарины
Свежие листья мяты перечной (по желанию)
Сахарная пудра для посыпки.
Время приготовления: 5 часов.
Все нужные ингредиенты мы собрали. Начинаем готовить чизкейк с фруктами в домашних условиях.
1. Приготовьте основу. Смешайте крошки крекера, сахарный песок и сливочное масло до однородной консистенции. Вдавите в дно съемной формы для выпечки 23 см. Охладите в холодильнике.
2. Сделайте начинку. Взбейте сливочный сыр, сахарную пудру и ваниль до получения кремообразной смеси. Аккуратно добавьте взбитые сливки до однородности.
3. Выложите начинку на охлажденную основу. Поставьте в холодильник на четыре часа или на ночь.
4. Украсьте чизкейк свежими фруктами. Выложите свежие фрукты поверх чизкейка. Украсить мятой и сахарной пудрой. Нарежьте чизкейк кусками и подавайте к столу. Всем желаю приятного аппетита!
Спасибо за посещение моего канала. Буду рада лайкам. делитесь с друзьями в соцсетях, заходите на мой сайт, подписывайтесь на мой канал.