Добрый день, дорогие друзья! На улице греет солнце, тает снег, и наконец до нас добрался самый весенний продукт — черемша! Поэтому сегодняшнее блюдо — салат с этим весенним продуктом, который затруднительно найти в другое время года. Для приготовления нам понадобятся: 200 грамм свежего огурца, 150 грамм редиса, 100 грамм черемши, 80 грамм сметаны жирностью 20%, 1/2 чайной ложки соли. Приготовление: нарезать редис четвертинками круга. Нарезать огурец четвертинками круга. Нарезать черемшу. Посолить, добавить сметану, перемешать. Разложить по салатникам, украсить цветами из редиса и листьями свежей петрушки. Приятного аппетита и тёплого, солнечного дня! Ссылка на видеоролик: