Российский биотехнологический университет основан на базе Московского государственного университета пищевых производств. Здесь уже почти 100 лет готовят технологов пищевого производства. В фокусе внимания вуза — биотехнология и биоинженерия.
Чему учат
В структуре университета несколько институтов:
- институт пищевых систем и здоровьесберегающих технологий;
- институт прикладной биотехнологии и пищевой инженерии имени академика РАН И.А. Рогова;
- институт ветеринарии, ветеринарно-санитарной экспертизы и агробезопасности;
- институт промышленной инженерии, информационных технологий и мехатроники;
- медицинский институт;
- международный институт управления и бизнеса;
- медицинский институт непрерывного образования;
- международный технологический колледж РОСБИОТЕХ.
Также работает филиал в Пущине: Пущинский государственный естественно-научный институт.
После окончания Российского биотехнологического университета можно стать:
- технологом пищевого производства;
- ветеринаром;
- товароведом;
- экологом;
- системным аналитиком;
- инженером КИПиА;
- микробиологом;
- инженером по техносферной безопасности.
Сколько учиться
В университете есть программы бакалавриата, специалитета,
магистратуры. Например, программы обучения по направлениям «продукты
питания из растительного сырья» и «продукты питания из животного сырья»
рассчитаны на 4 года, это бакалавриат.
По направлениям «ветеринария» или «биоинженерия и биоинформатика» придется учиться не менее 5 лет — это специалитет.
В разработке мягкой барьерной упаковки Terraform Rec для компании «ВкусВилл» участвовали сотрудники кафедры промышленного дизайна, технологии упаковки и экспертизы Росбиотеха. В отличие от других видов пищевых пленок, эту можно перерабатывать.
Как поступить
При приеме учитываются баллы ЕГЭ, но вуз устанавливает для каждого направления дополнительные испытания. Абитуриент может выбрать любую из профильных дисциплин. Полные условия поступления на 2025 год опубликованы на сайте Росбиотеха.
Технологии производства компонентов для микробиологических питательных сред создали ученые Росбиотеха. Это позволит наладить импортозамещение
дрожжевого экстракта, мясного пептона и сердечно-мозговой вытяжки, а также снизить их стоимость. Опытная производственная установка уже работает на базе инжинирингового центра университета «Передовые пищевые технологии и безопасность продуктов питания».
Как устроиться на работу
Студенты Росбиотеха проходят практику в ведущих
научно-исследовательских центрах, например, ФНЦ пищевых систем им.
В.М. Горбатова, НИЦ «Курчатовский институт» и Всероссийском
научно-исследовательском институте пищевой биотехнологии. Среди
партнеров вуза профильные производственные предприятия:
- ФГБУ «Комбинат питания «Кремлевский»;
- Московский пекарь;
Кроме того, в университете есть центр
карьеры, который поддерживает отношения с крупнейшими холдингами
агропромышленного комплекса, например с «Мираторгом» и «Эконивой»
и помогает студентам и выпускникам найти работу по специальности.
Выпускники Пущинского филиала становятся сотрудниками
Пущинских академических НИИ РАН и ведущими специалистами профильных
предприятий: «Биокад», «Эфко», «Уралхим».
О технологиях, событиях и людях большого города читайте на сайте Москва промышленная.