Это тесто на молоке — просто «пушка»: Подойдёт и на кулич в Пасху — вкуснота нереальная

Совсем скоро наступит Пасха. Хозяйки уже сейчас ищут удачные рецепты теста для куличей. Раскроем ещё один простой вариант приготовления. Можно испечь вкуснейший кекс, а можно — куличи. Для приготовления берём: 4 яйца; 200 г сахара; 130 г сливочного масла; 250 мл молока; 360 г муки; сок и цедра лимона, орехи, изюм — по вкусу; 1 ч. л. разрыхлителя. Яйца нужно взбить с сахаром, затем ввести мягкое сливочное масло и продолжить взбивать. Теперь вводим в массу молоко, взбиваем ещё раз, постепенно всыпаем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем тесто, добавляем изюм, немного сока и цедры лимона, орехи, аккуратно перемешиваем. Готовим в форме 50 минут, температура — 170 градусов. Если готовим кулич, то украшаем любой глазурью. Вкусно и красиво. Приятного аппетита! Издание рассказывало, как можно приготовить вкусный весенний салат.