В предыдущих статьях я немного рассказала о влиянии кофе на организм в целом. Хотя можно говорить об этом бесконечно долго, я хотела бы уже немного подойти к логическому завершению этой темы.
Давайте разберем еще раз и подытожим, как кофе влияет на обмен веществ, гормональный баланс и какие подводные камни могут быть. А в самом конце статьи я поделюсь выводами о том, как связаны кофеин, генетика и ПМС-синдром.
1. Влияние на обмен веществ
Кофеин – это натуральный стимулятор, который влияет на многие процессы в организме. Его влияние на обмен веществ заключается в следующем.
✅ Ускоряет метаболизм. Кофеин повышает термогенез (выработку тепла) и способствует сжиганию калорий, что может быть полезно для контроля веса.
✅ Улучшает физическую выносливость. Повышая уровень адреналина, он помогает организму использовать жиры в качестве энергии во время тренировочного процесса.
❌ Может вызвать привыкание. Со временем организм адаптируется к кофеину, из-за чего стимулирующий эффект может снижаться.
2. Гормональный баланс
Кофеин влияет на гормональный баланс.
✅ Кортизол ("гормон стресса") – регулярное употребление кофе может повысить уровень кортизола, что приводит к хроническому стрессу, проблемам со сном и накоплению жира в области живота.
✅ Инсулин – чрезмерное употребление кофе может снижать чувствительность к инсулину, повышая риск метаболического синдрома и диабета 2 типа.
✅ Эстроген – исследования показывают, что кофеин может изменять уровень эстрогена, особенно у женщин, что потенциально влияет на менструальный цикл и репродуктивное здоровье.
3. Подводные камни регулярного потребления кофе
✅ Раздражение желудка. Этот напиток стимулирует выработку желудочного сока, что может привести к гастриту или изжоге, поэтому стараемся не употреблять его натощак во избежание таких негативных последствий.
✅ Повышенное давление. Хоть кофе и содержит полифенолы, которые могут защищать сосуды от повреждений и снижать риск атеросклероза, у некоторых людей кофе может вызывать скачки давления, что увеличивает риск гипертонии.
✅ Учащенное сердцебиение (тахикардия). Кофеин стимулирует выработку адреналина, что увеличивает нагрузку на сердце. Особенно это касается чувствительных людей, у которых употребление кофе может вызывать сердцебиение, аритмию или даже экстрасистолы.
✅ Нарушение сна. Вызвано тем, что кофеин блокирует аденозин, природное вещество, отвечающее за сонливость, что может вызывать бессонницу.
✅ Обезвоживание и нарушение электролитного баланса. Кофе обладает мочегонным эффектом, что может приводить к дефициту кальция, магния и калия.
Значит ли это, что надо отказаться от кофе полностью? Однозначного ответа, вроде бы, нет. Но есть генетические особенности, которые могут указывать нам на то, что конкретно этому человеку не стоит злоупотреблять этим напитком, а этому можно пить кофе и не очень переживать о его негативном влиянии на организм. Именно из-за генетики у каждого человека все очень относительно.
⬇️⬇️⬇️ продолжение ниже
Кофе в умеренных количествах (до 2-3 чашек в день) для большинства людей безопасен. Однако злоупотребление может привести к гормональным сбоям, проблемам с метаболизмом и сердечно-сосудистой системой. Если у вас есть хронические заболевания или чувствительность к кофеину, стоит прислушиваться к своему организму и, возможно, снизить его потребление.
ИТОГ
Мы с вами уже поняли, что регулярное потребление кофе может оказывать как положительное, так и негативное влияние, особенно если речь идет о долгосрочной перспективе и особенностях генетики, поскольку в метаболизме кофеина задействованы те же гены, что и в детоксикации эстрогенов, избыток которых в организме чреват не только предменструальным синдромом, но и гормонзависимыми патологиями (мастопатии, миомы).
Также гены CYP1A1 и CYP1A2 включены в детоксикацию лекарственных препаратов, никотина, пластика, парабенов и других ксенобиотиков. В чем логика? Системы детокса, перегруженные ксенобиотиками, не могут своевременно справляться с отводом метаболитов эстрогена. Отсюда термин - эстрогендоминирование. Это состояние, как правило, возникает не столько на фоне недостаточной выработки прогестерона, чтобы держать соотношение “прогестерон - эстроген” в балансе, сколько на фоне не справляющегося с перегрузкой детокса. Метаболиты эстрогенов, которые должны быть выведены из организма, поступают обратно в кровь - круг замыкается. Женщинам внушают, что ПМС - это норма, а мастопатии и миомы надо наблюдать. И снова круг замыкается. Если с этим ничего не делать, то может стать вопрос удаления доброкачественных новообразований. И этот вопрос может стоять не один раз, если проблему наблюдать, а не решать.
К тому же, гены CYP1A1 и CYP1A2, играя ключевую роль в детоксикации эстрогенов и ксенобиотиков, оказывают противовоспалительное и онкопротекторное воздействие на организм. Если генетически в этих генах имеются полиморфизмы, то стоит напрячься и не перегружать свой организм лишними токсинами, поддерживать экостиль в питании и жизни, максимально убрать пластик, парабены, табачный дым, избыток лекарственных средств, неполезную еду и пересмотреть полностью свой образ жизни, чтобы быть максимально долго активным и здоровым. Вам не кажется, но из мелочей строится жизнь.
Ну, и вопрос на засыпку. Пьете ли вы кофе регулярно? Как он влияет на ваше самочувствие? 😊