Недавно я открыла для себя невероятное вкусовое сочетание, которое просто покорило меня! Этот салат готовится всего за 5 минут, но его свежесть и яркость заставляют вас наслаждаться каждым укусом. Идеально подходит для легкого перекуса или как гарнир к основному блюду. Давайте приготовим его!
Ингредиенты:
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 болгарский перец
- Горсть микрозелени рукколы и горчицы
- Горсть тыквенных семечек
Заправка:
- 2 ст. ложки соевого соуса
- 1 ст. ложка растительного масла
- 1 ч. ложка зерновой горчицы
Приготовление:
Нарезаем помидор, огурец и болгарский перец кубиками или полосками и кладем в глубокую тарелку. После чего засыпаем сверху микрозеленью и тыквенными семечками.
В отдельной емкости готовим заправку, смешав соевый соус, растительное масло и зерновую горчицу.
Можно еще добавить в заправку немного лимонного сока.
Поливаем салат заправкой и аккуратно перемешиваем. Даем постоять пять минут и подаем к столу!
Вот и все! Ваш салат готов за считанные минуты. Приятного аппетита! 😊 Подписывайтесь на канал, будем готовить вместе! https://dzen.ru/mygreenkitchen