Кролика режем порционно. Добавляем пару столовых ложек плавленного сыра, пару столовых ложек сметаны, три мелко рубленных зубчика чеснока, соль, перец, иные специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем. Оставляем на ночь промариноваться. Укладываем кролика в посуду для запекания. Запекаем в духовке при 180 градусах примерно 30 минут. Наш сочный, нежный и очень вкусный кролик готов. Приятного аппетита!