Продолжаем радовать вкусными и полезными блюдами! В этой части — ещё шесть интересных салатов: с яркими вкусами, необычными ингредиентами и простой подготовкой.
Все продукты указаны в карточках, а пошаговое приготовление — ниже. Пусть весна будет не только за окном, но и в тарелке!
🥗 Весенний салат с крабовыми палочками
1️⃣ Тонко нашинкуйте капусту и слегка помните руками;
2️⃣ Нарежьте небольшими кубиками огурцы и крабовые палочки;
3️⃣ Мелко нарубите зелёный лук;
4️⃣ Откройте банку кукурузы и слейте сок;
5️⃣Смешайте все ингредиенты и добавьте консервированную кукурузу;
6️⃣Заправьте салат сметаной, при необходимости посолите.
🥗 Салат с молодыми помидорами и моцареллой
1️⃣ Нарежьте помидоры и лук крупными кубиками;
2️⃣ Измельчите базилик;
3️⃣ Нарвите руколу произвольно;
4️⃣ Перемешайте овощи и зелень, добавьте шарики моцареллы;
5️⃣ Добавьте специи и заправьте салат маслом и уксусом.
🥗 Салат из одуванчиков
1️⃣ Тщательно промойте листья одуванчика и замочите в подсоленной воде на 30 минут;
2️⃣ Отварите яйца;
3️⃣ Откиньте листья на дуршлаг и подождите, пока вода не стечёт;
4️⃣ Листья нашинкуйте или нарвите руками;
5️⃣ Добавьте к листьям тёртый хрен;
6️⃣ Яйца нарежьте или натрите на крупной тёрке;
7️⃣ Добавьте яйца к одуванчикам, полейте лимонным соком;
8️⃣ Заправьте салат сметаной или растительным маслом.
🥗 Весенний салат с тунцом
1️⃣ Сварите перепелиные яйца;
2️⃣ Откройте консервы, слейте сок и разомните тунца вилкой;
3️⃣ Нарежьте овощи, перемешайте с тунцом;
4️⃣ Перепелиные яйца нарежьте пополам и добавьте в салат;
5️⃣ Приготовьте заправку: смешайте уксус, масло и горчицу;
6️⃣ Добавьте в салат специи и заправьте соусом.
🥗 Сальса весенняя
1️⃣ Мелко нарежьте все овощи;
2️⃣ Пропустите чеснок через чеснокодавку и добавьте к овощам;
3️⃣ Приправьте сальсу перцем по вкусу;
4️⃣ Заправьте салат лимонный соком и маслом.
🥗 Салат из щавеля с яйцом и кукурузой
1️⃣ Сварите яйца вкрутую;
2️⃣ Нарежьте лук, щавель и яйца средними кубиками;
3️⃣ Откройте консервированную кукурузу, слейте воду и добавьте кукурузу в салат;
4️⃣ Посолите и поперчите по вкусу;
5️⃣ Заправьте салат сметаной или майонезом.
📲 Подписывайтесь на наш Telegram-канал! Там вы найдете много полезной информации: советы по здоровью, финансовые лайфхаки, интересные головоломки, подборки фильмов и книг, а также возможность общаться с людьми, разделяющими ваши интересы! Присоединяйтесь, будет интересно!
