Давненько я не пивал пива от сергиевопосадской пивоварни SVOI Brewing. Но тут недавно мне попался их SVOI Pils, который в свое время у меня буквально из-под носа увели. Так что сегодня будем его пробовать.
Оформление банки похоже на дизайн банки их же лагера - тоже что-то на тему металлургии.
Глянем описание:
Золотисто-янтарное пиво с насыщенным солодовым вкусом, яркой хмеленной горчинкой и плотной шапкой пены — в лучших традициях чешского пивоварения!
На богемский пилс замахнулись? Однако, если посмотреть на характеристики, то сразу становится понятно, что по уровню горечи это пиво в данный стиль никак не вписывается.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.2%
- Плотность - 12%
- Горечь - 15
- Хмель - ???
Пиво чуть мутноватое, прозрачное. Пены не особо много, продолжительность жизни средняя.
Пахнет солодом, цветочками, травой и слегка медом. Вкус солодово-хлебный, чуть сладковатый, с цветочными нотками и приятной легкой горчинкой травянистого хмеля, слегка усиливающейся в послевкусии. Пиво легкое, но не водянистое. Пьется прекрасно.
Это не чешский пилс, понятное дело. Но вполне вкусный лагер, который особенно хорошо пойдет в летнюю жару. Впрочем, и в холодную погоду я его выпил с удовольствием.
Брал за 121.50 руб.