Либо, другими словами, SVOI Premium Lager, который сварила пивоварня из Сергиева Посада... А вот и не Rewort Brewery. Оказывается, в этом городе есть еще одна (как минимум) пивоварня, а именно SVOI Brewing.
Что это за пивоварня такая, я не в курсе, так что пусть представляются:
SVOI Brewing — пивоваренный проект сети баров SVOI, расположенных в Москве и Подмосковье. Линейка SVOI Brewing это лагеры, стауты, вайцены, вся старая добрая пивная классика, любимая и ценимая до сих пор. От чешского пилса, до ностальгического "Жигулевского", сваренного по ГОСТу 1978 года — в нашем ассортименте каждый найдет что-то для себя и никто не уйдет обиженным!
Стыдно признаться (на самом деле совсем не стыдно), но про эту сеть баров я тоже не слышал. Однако, думаю, что когда-нибудь загляну в один из баров в районе Арбата, поскольку иногда там бываю.
Ну да ладно, я в этой статье о пиве пишу, а не о барах, так что посмотрим его описание:
Легкое светлое пиво традиционного низового брожения, с акцентом на хмелевую ароматику и умеренной горечью.
Как-то не совсем по-русски написано...
Ну что, судя по описанию, нас ждет очередной евролагер? Или все же нормальный лагер? Сейчас выясним.
На момент дегустации пиву было примерно два с половиной месяца из отведенных ему 180 суток.
Состав классический, райнхайтсгеботненький.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.5%
- Плотность - 11.8%
- Горечь - 25
- Хмель - ???
Пиво золотисто-янтарное, прозрачное. Пены мало, держится не особо долго.
Пахнет солодом и цветочным хмелем. Во вкусе небольшая медовая сладость, сено и травянистая горчинка, усиливающаяся в послевкусии средней продолжительности. Пиво весьма питкое.
Довольно неплохой лагер с интересным вкусом и внятной горечью. Не хуже многих импортных образцов, но стоит дешевле - 95 рублей за 0.5 л.
#алкоголь #пиво #напитки #дегустации #обзор #svoi brewing