Вот хорошее такое научно-популярное видео для тех, кто что-то там задумывается про ИГ, например. И про Е-шки в продуктах там тоже есть. И про веганство чуть-чуть.
Какой хороший молодой человек, без вот этих вот выпученных глаз и рассказов про смерть всему от сахара.
Более чем достаточно этого обзора, чтобы нормально питаться и не переживать, что толстеешь от каких-то конкретных продуктов.
Спойлер: важно даже не столько, что ты ешь, а сколько ты ешь.
В русскоязычном интернете много развенчаний всяких пищевых мифов от молодых и не очень уже молодых ученых. Если это интересно, я буду делиться тем, что мне попадается. Самой мне делать такой контент откровенно лень, а ребята просто умницы и вселяют уверенность, что с образованием у нас не полная труба.