Я буквально вчера читал статьи о работе СВЧ печей. Но случайно наткнулся на статью о некачественных сосисках, которые взрываются в микроволновке. Можно много говорить, что некачественный продукт «хлопнет» в СВЧ печи. Можно много говорить, что из-за заменителей животного белка качество действительно снижается. Так же, такой продукт можно проверить с помощью варки, жарки и запекания на углях. Такие сосиски неоднородны (хочу предупредить, что не касаюсь всех продуктов и марок). Лично для этого поста я закупил две пачки. Одну подороже, а другую менее дорогую. Которая дешевле, как обычно разделилась пополам в микроволновой печи, а которая подороже - только по краям «распушилась». Это говорит о разности однородности. Если самую однородную сосиску заморозить и разморозить, то она тоже разделится. Такой способ показывает на однородность, а не качество. Но а как же мясо, которое «хлопает» в микроволновке? Не ужели оно тоже некачественное? СВЧ греет не продукт, а жидкость внутри продукта. Ми