Найти в Дзене
Китай на вкус

Суп из морских водорослей

Ингредиенты: 1 шт – яйцо ½ ст.л – сушеных креветок 5 г – сушеных водорослей 3 см – имбиря 500 мл – воды или куриного бульона ½ ст.л – кунжутного масла 1 стрелка – зеленого лука 1 веточка – кинзы молотый черный перец по вкусу соль по вкусу Приготовление: Приятного аппетита! Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы я мог понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.

Ингредиенты:

1 шт – яйцо

½ ст.л – сушеных креветок

5 г – сушеных водорослей

3 см – имбиря

500 мл – воды или куриного бульона

½ ст.л – кунжутного масла

1 стрелка – зеленого лука

1 веточка – кинзы

молотый черный перец по вкусу

соль по вкусу

Приготовление:

  1. В сервировочную миску добавьте нарезанные лук и кинзу, сушеные креветки, кунжутное масло, соль и молотый перец. Сверху положите водоросли.
  2. Взбейте яйцо с небольшой щепоткой соли и перца.
  3. В небольшую кастрюлю добавьте воды и положите слегка разбитый кусочек имбиря. Доведите до кипения и затем выключите огонь. Подождите пока вода перестанет кипеть. Тонкой струйкой влейте яичную жидкость, помешивая.
  4. Перелейте прямо в сервировочную миску. Дайте настояться. Готово.

Приятного аппетита!

Если вам понравилось, поставьте 👍, чтобы я мог понимать предпочтения участников канала и быть более полезным.

-2

Супы
578,6 тыс интересуются