Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Я не брошу на полпути

Почему я не делаю заготовки

Глупо было бы писать о том, чего не попробовала... Я честно воспользовалась вашими советами, выделила полвыходного дня, чтобы приготовить побольше и часть заморозить. Выбрала полуфабрикат чтоб уж наверняка - фаршированные перцы. Огромные тазики перцев и фарша. В итоге на заморозку у меня осталось... ...пять перцев и шесть тефтелек. Этого не хватит нам даже на один прием пищи. Все остальные перцы поместились в кастрюлю, чтобы приготовить их на ближайшие день-два. Ещё в этот день я готовила целый противень второго блюда из гречки, курицы и баклажанов. И раз уж, этот день был полностью посвящен кулинарии, то ещё и два десерта Шарлотка и запеканка. Ну, чтобы не готовить в течении недели потом. И знаете, мой эксперимент с треском провалился! Во-первых, на заморозку перцев осталось слишком мало. Во-вторых, пироги съели в первый же день 🤦😆 вот, что осталось на завтра В-третьих, вот сколько осталось гречки с курицей. У нас, у пятерых, был обед как раз тем, что я на противне приготовила. С

Глупо было бы писать о том, чего не попробовала... Я честно воспользовалась вашими советами, выделила полвыходного дня, чтобы приготовить побольше и часть заморозить. Выбрала полуфабрикат чтоб уж наверняка - фаршированные перцы.

Огромные тазики перцев и фарша. В итоге на заморозку у меня осталось...

-2

...пять перцев и шесть тефтелек. Этого не хватит нам даже на один прием пищи. Все остальные перцы поместились в кастрюлю, чтобы приготовить их на ближайшие день-два.

Ещё в этот день я готовила целый противень второго блюда

-3

из гречки, курицы и баклажанов.

-4

И раз уж, этот день был полностью посвящен кулинарии, то ещё и два десерта

-5

Шарлотка и запеканка. Ну, чтобы не готовить в течении недели потом.

-6

-7

И знаете, мой эксперимент с треском провалился!

Во-первых, на заморозку перцев осталось слишком мало.

Во-вторых, пироги съели в первый же день 🤦😆 вот, что осталось на завтра

-8

В-третьих, вот сколько осталось гречки с курицей. У нас, у пятерых, был обед как раз тем, что я на противне приготовила.

-9

Свекровь ещё помогла и котлет принесла, которыми мы поужинали, осталось две. Она в этот день была в гостях и помогала с малышом.

Перчики мы не ели, они полностью остались на следующий день. И вот сколько мы их съели за один день

-10

Ровно половину! А мы ведь не целый день их ели, только на обед и на перекус, а ужинали оставшейся гречкой, которой к слову не хватило на всех.

В итоге получилось, что выходной был потрачен на готовку, а уже на следующий же день все равно пришлось готовить.

...

Помните был тренд на свежеприготовленную еду? Суп только свежий, мясо только что приготовленное, когда мужья ничего не ели на следущий день, ничего не разогревалось, а подавалось только из-под ножа. Микроволновка считалась крайне вредной, не то, что сейчас овощи в ней варят. Я вот прекрасно помню, что это мода такая была, и ещё это все естественно аргументировалось темой здоровья. А сейчас тренд на заморозки. Это прям модно, без них ты плохая хозяйка.

Не знаю как у других хватает места в морозилке... У меня и складывать-то некуда. Верхний ящик (маленький) отведен на косточки, которые мы морозим для собаки, чтобы потом приготовить кашу, там же замороженный чеснок, цедра, домашний фруктовый лёд детям, сливочное масло. Второй ящик - овощи: брокколи, цв.капуста, тёртая морковь, зелень, немного ягод, креветки и мидии там же. Нижний ящик - мясо.

Может я неправильно подхожу к закупке мяса... Я покупаю сразу 6-7 килограмм, часть готовлю, остальное отправляю в морозилку. Возможно предполагается, что надо сразу 6 килограмм мяса переработать в полуфабрикаты, и хранить не кусками, а котлетами и перцами... Но я не могу так планировать, у меня не каждую неделю бывает день кулинарии. Обычно свободное от детей время я трачу на работу.

Мясо замораживать - необходимость, оно по-другому не хранится. Чур, ходить в магазин и покупать свежее каждый день, не предлагать 😉

У меня сейчас перегружена человеческая оперативная память. Очень много задач и ещё пару пунктов по планированию морозилки в голову не помещается. Надо же дополнительно следить, чтобы ничего не задерживалось.

В общем, я попробовала. Не понравилось, не хочу. Я выбрала путь готовки по чуть-чуть каждый день - открыла холодильник, приготовила.

Иногда свекровь, тот ещё полуфабрикатчик, делится со мной заготовками. Вкус не тот, ну чувствуется, что с морозилки... Мне не нравится. Лучше останусь пока в старом тренде на свежеприготовленную еду, подожду, пока он (тренд) вернётся, ведь все в этом мире циклично.

_______________________________________

Начальный вес: 93,3кг

Начальная окр. живота: 121 см*

Результаты похудения:

1 месяц: 90,6кг (-2,7кг) живот 120см (-1см)

2 месяц: 90,1кг (-3,2кг) живот 119см (-2см)

3 месяц: 89,4кг (-3,9кг) живот 117см (-4см)

4 месяц: 88,6кг (-4,7кг) живот 116мм (-5см)

5 месяц: результаты 3 ноября

_______________________________________

Про мою семейную жизнь здесь

Необычная обычная семья

_______________________________________

#похудениеиправильноепитание #похудение #правильноепитание  #подсчеткалорий #одинмойдень #подсчеткбжу #фотоеды #худеюсама #худею  #худеемвместе

* в самой широкой части, по пупку, то есть в эту цифру также входят "уши", нависающие сверху пояса штанов