Как я его готовлю: 1. Варю картофель 3-4 шт, в зависимости от величины. Воды должно быть не много, опять же в зависимости от того, какое количество супа вы хотите. Я варю обычно половину кастрюли. 2. Картофель немного поварится, добавляю лук и морковь, натертую на мелкой терке. Обязательно посолить, поперчить. 3. Когда все сварится, с помощью погружного блендера размягчить картофель, добавить сыр плавленный (в этот раз использовала Карат - 2 пачки). Все измельчить по супа пюре. Подавать с чесночными гренками 😘 Очень очень вкусно!