Растительное молоко лучше выбирать обогащенное кальцием.
Врач-диетолог Наталья Круглова рассказала, какие виды молока являются наиболее полезными.
По словам эксперта, лидерами по содержанию белка и кальция являются коровье и козье молоко.
«К сожалению, растительное молоко содержит гораздо меньше белка. Если сравнить все виды растительного молока, то только соевое содержит белка примерно столько, сколько коровье или козье. С точки зрения содержания кальция тоже проигрывает, либо кальция нет совсем. Если приходится использовать растительное молоко, тогда нужно делать выбор в пользу продукта, обогащенного кальцием», — сказала она URA.RU.
Ранее диетолог Алексей Ковальков предупредил пожилых людей, что употребление молока может представлять опасность для их здоровья.