Тыквенная каша не только полезная, но и вкусная. Приготовить просто и быстро.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква - 700 г
- Пшено - 150 г
- Яблоки - 3 шт
- Вода - 2 стакана
- Молоко - 0,5 л
- Соль - щепотка
- Сахар - по вкусу
- Сливочное масло - по вкусу
Приготовление тыквенной каши с яблоками и пшеном
Тыквенная каша не только полезная, но и вкусная. Готовлю тыквенную кашу по разным рецептам, с пшеном, рисом и манной крупой. Тыквенная каша вкусный и аппетитный завтрак, приготовить легко и просто.
1. Пшено перебираем иногда встречаются камешки. Тщательно промываем, заливаем кипятком и промываем ещё хорошо горячей водой, чтобы ушла горечь. Можно пшено прокипятить, затем воду слить.
2. Тыкву очищаем от кожуры и семян, разрезаем на небольшие кубики или натираем на крупной терке.
3. Яблоки очищаем от кожуры и нарезаем ломтиками.
4. Для приготовления каши лучше использовать кастрюлю с двойным дном, чтобы каша не пригорела. В кастрюлю кладем тертую тыкву и ломтики яблок, заливаем водой, доводим до кипения и варим до испарения воды на среднем огне.
5. Добавляем пшено, молоко, соль и сахар по вкусу, размешиваем и доводим до кипения. Молока я добавляю по соотношению 1:3.
6. Убавляем огонь и варим кашу около 25-30 минут на медленном огне.
Сливочное масло кладем в кашу перед тем, как подать на стол, но я добавляю также в конце приготовления, мне так каша вкуснее.
Тыквенная каша с яблоками вкусная и аппетитная, с приятной яблочной кислинкой.
Приятного аппетита!
Если понравился Вам рецепт, ставьте лайки, пишите комментарии.
Страница рецепта на моем блоге: https://blog-gk.ru/cooking/drinks/tykvennaya-kasha-s-pshenom-i-yablokami