Сегодня мне захотелось пойти отведать вкуснейший тамале с курицей ,время от времени захожу в это местечко.Очень нравится атмосфера и вкус этого прекрасного перуанского блюда.
Ну а после,я пошла вновь на рынок-искать новые экзотические фрукты,чтоб продегустировать дома.Я купила черимоью и карамболу.
«Дерево мороженого» - так иногда называют черимойю из-за ее необычного вкуса. Фрукт похож одновременно на манго, клубнику и ананас.
Черимойя известна так же под именем «дерево мороженого», которое она получила благодаря своей консистенции, напоминающей в замороженном виде консистенцию мороженного.
Зрелые плоды карамболы янтарно-жёлтого или золотисто-жёлтого цвета. По форме они необычны – похожи в поперечном срезе на пятиконечную звезду, кожица карамболы съедобная. Мякоть сочная, слегка пряная. Имеется две разновидности плодов: кисло-сладкие и сладкие. Вкус одних плодов напоминает вкус сливы, яблок и винограда одновременно, других – крыжовника с запахом сливы. В тропиках больше ценится карамбола с кислыми плодами.
