Как ни крути большинство пищевых привычек - родом из детства. Но не все. Многие мы приобретаем уже во взрослой жизни. Это привычки, устои и традиции, которые сейчас уже вроде как и не особо важны и нужны. Но мы продолжаем нести их по жизни...
Застолья
Раньше тот же Новый год был большим праздником живота (да и не только он - дни рождения, юбилеи, новоселья, 8 марта, проводы-встречи и прочее). Люди долго готовились к празднику, искали дефицитные товары. Это была своего рода традиция - долго готовиться к застолью, продумывать блюда и делать стол, который будет буквально ломиться.
Люди в праздники ели то, что в обычной жизни себе не позволяют. А что происходит сейчас?
Сечас в век изобилия дефицитных товарв уже нет. Даже красная икра стала уже банальной, продается в магазинах круглый год. Торжественные застолья уже не вызывают удивлений и восхищений, их уже не ждешь с продвкушением.
Молодежь такие пиршества уже не устраивает (слава Богу!). Но люди советской закалки продолжают тщательно готовиться к застольям и готовить кучу калорийных блюд... Которые, кстати, потом часто летят в помойку... 😀
Хлеб - всему голова
Раньше все ели с хлебом. Почему? Да потому что так просто сытнее. В прикуску с дешевым хлебом человек наедался меньшей порцией - это экономия продуктов и семейного бюджета.
Сейчас уже экономить таким образом вроде как и не надо, но люди продолжают тащить установку "надо есть с хлебом" и детям своим это прививают. В итоге во многих семья даже макароны с котлетами едят с хлебом, хотя теоритически и без него такая пища хорошо насытит.
Доедай все до конца!
До сих мор мамочки говорят своим детям, что они не выйдут из-за стола, пока их терелка не будет пустой. Говорят, потому что повторяют поведение своих родителей.
Действительно, кажется, что выкинуть пару ложек недоеденной порции еды - это неэкономично как-то что ли... С едой так поступать нельзя! В итоге человек следует этой установке и пихает в себя (в ребенка) эти злосчастные две ложки. В итоге сытый человек постоянно себя переосиливает, поедает больше калорий, чем нужно.
А если посмотреть на ситуацию логически? Какая разница, в себя силой человек эти две ложки запихает, или в мусорку отправит? С точки зрения экономии - никакой.
Чаепития
Еще одна традиционная установка - после основного приема пищи нужно попить чай с вкусняшками. Ну или просто устроить с соседкой чаепитие, выставив на стол плюшки, конфеты, печенье и тому подобное. И не забываем, что в чай нужно положить как минимум 2 ложки сахара.
В итоге одно такое чаепитие "приносит" организму просто огромное количество калорий. А у нашего человека часто в день случается несколько таки чаепитий с плюшками... У многих есть такая традиция по месту работы.
Почему нельзя просто попить чай или кофе без всего? Да и вообще к чему эта традиция - чаевничать с плюшками после основного приема пищи и просто в любой ситуации?
Еда по любому поводу
Мы часто едим тогда, когда не хотим. Просто так получается... так сложилась, такая у нас есть привычка или установка.
Идем в кино - покупаем попкорн и газировку. Гуляем с подружкой - зайдем в кофейню, закажем латте и пирожное. Грусно - поедим, весело - тоже отметим это дело. Просто нечего делать - а приготовлю ка я вкусняшку!
В итоге и есть-то не хотелось, но ты поел. 😅
Правильная еда - невкусная...
Есть такой стереотип, что правильная и полезная еда (ну или даже просто не вредная) - это всегда невкусно. Человек долгие годы ел жареную картошку, бутеры с колбасой и сыром, баловался бургерами и пиццей: ему кажется, что овощи, куриное филе - это нечто кошмарное.
Но это ведь совсем не так. Вполне себе можно готовить вкусную еду менее зтратными по калориями способами. И да, куриное филе - это даже очень вкусно, его можно приготовить вкуснее, чем жирный кусок свинины. А сколько разных блюд можно приготовить из овощей!
Чаще всего человеку просто не хочется заморачиваться, менять свой рацион, пробовать другую еду. Он продолжает питаться калорийно и толстеть.. А потом ищет волшебную таблетку, так как менять свое пищевое поведение не хочет.
Какие еще установки можно добавить к этому списку?
Буду благодарна за лайк. Подписка на канал Вечно на диете здесь.