Изначально я не хотел писать про эту баночку, и взял я ее, чтоб просто смолотить в одно голодное лицо. Однако, состав и вкус меня неплохо так удивил. Поэтому решил накатать отзыв...
Итак, пробовать будем Имам Баялды, который я купил в Пятерочке за 119 рублей. Как по мне - это не дорого, но самому можно приготовить дешевле.
Как вы можете видеть по фото я слегка отъел, поэтому пока не доел побежал фотографировать.
Кстати, Имам Баялды переводится как упавший в обморок Имам. Есть несколько версий происхождения столь странного названия, и писал я об аж в 18 году, почитать можно тут. И да, вариаций приготовления баялдов очень много, обычно там используют целиковые баклажаны, а тут запихали в банку. По сути это та же кабачковая икра, но не пробитая блендером и вместо кабачков засунули баклажан.
Итак, давайте глянем на состав.
Если на фото плохо видно, то продублирую: баклажаны, растительное масло, томаты, лук репчатый, томатная паста, чеснок, соль, сахар, петрушка, перец черный, перец душистый молотый. Никаких Е-шек, консервантов и химии.
Где-то с краю банки написано, что создано специально для Пятерочки, а так как пятерочки у нас встречаются уже чаще чем шаурмичные, то проблем с поиском данной банки у вас не возникнет.
Что внутри банки и как на вкус?
Честно скажу, что приготовлю вкуснее (от скромности не умру), но содержимое этой банки весьма съедобное и, не побоюсь этого слова, - вкусное.
Единственный недостаток, который, кстати, легко исправить - мне показалось много масла (что для Имам Баялды вполне закономерно). Вылить масло очень просто - либо положить имама в тарелку и подождать, когда масло поднимется, а потом слить его, либо скинуть имама на сито и там сами уже поняли.
Кстати, если вам будет интересен рецепт имама баялды, то с удовольствием приготовлю его и сожру опубликую.
Ни в коем случае не реклама Имама Баялды, не реклама Глобал Виладж, не реклама пятерочки, баклажанов, банок и тарелок с ситом.
Спасибо за внимание. Поддержите канал и поставьте лайк, так же подписывайтесь наш паблик в ВК.