Приветствую, друзья!
Сегодня вторник и мы дома. За какой то ерундой совсем не хочется выезжать лишний раз из дома.
Хотя лекарства, совсем не ерунда.
Муж всю ночь кашлял и не спал до практически половины шестого утра.
В организме слабость, говорит, что, то в жар кидает, то в холод.
После обеда я все же хотела поехать в город. Но муж уже выпил таблетку, как бы полегчало и никуда ехать не надо.
Завтра все равно поедем.
Хозяйство накормили и каждый своим делом занялся.
Муж сарай переустраивать, теперь к зиме, я же в доме.
Вспомнила, что варенья то яблочного я и не сварила.
Ох, попробую ещё раз.
Почему попробую, потому что порой вот варенье, варенье получается, дольками, ну как грушевое. Порой размазня, в порой не рыба и не мясо. Часть дольками и в этих дольках ещё и размазня яблочная попадается. В принципе, это почти норм. И с чаем можно употреблять и даже где то в начинку для пирогов.
Вот тут три сорта яблок. Красные, типа антоновка, а может и антоновка и какие то полосатые.
Выбрала красные, их в один таз и антоновка, их в другой.
Нарезала дольками, слоями переспала сахаром и оставила выделять сок.
Завтра закипячу. Уже два раза потряхивала ёмкости. Сок уже здорово прибавляется.
Пока с яблоками возились, уже и двенадцать, а я ещё не жрамши.
Кофе с молоком, и пару ломтиков батона с маслом.
Потом отвлеклась на огород и на совещание, как будет муж у зиме готовить сарай.
26 сентября, а кабачок жить хочет.
И ещё один. Так хочется, ещё пару дней не холодных, что бы кабачки выросли хоть до состояния молочных.
Вот как куры намесили в своей загородке.
За шторами кролики сидят, их так закрывали летом от солнца.
Это в сарае.
Фрося спит на брудере с перепелами молодыми, ну а что?
Тепло, светло и мухи не кусают.
Похоже кто то из соседей лупит их, такие все пуганные.
Вот такая перепелиная братва.
Все облиняли, кроме голов.
Ну и едят очень много.
На здоровье🙏🙏🙏.
Вюпосле двух сын приехал, забрал салон от своего Чейзера.
Чаем напоила и уехали.
Заказал ещё салат Тиффани.
Сказал, что сам почти все слопал, а Ивану не досталось почти. Ваня обиделся.
Вот, одно блюдо к выходному уже есть на заказ.
Сын уехал, а я взялась за тесто.
Хотелось рогаликов дрожжевых.
Начинка, варёная сгущёнка. И четыре рогалика с вишневым джемом.
Хотела штрейзелем посыпать, но передумала. Потом присылала сах пудрой.
Ещё четыре сосиски были и их вот так запекала.
Ночью с чаем, муж слопает🥴.
Муж целый день наливается кофе. От какой либо еды отказывается.
Пришлось после выпечки приниматься за ужин.
Вот ни разу медальоны из вырезки, у нас теперь не праздничное блюдо.
Салат с инжиром.
А вот пару днями раньше.
Этот с тунцом. С консервированым конечно же.
Ну и ужин.
Покажу наше беременное сокровище, которое стоит в позе: "Прошу..."
Мордаху не снимаю, что бы не сглазили, эту злую моську😁.
Ну и заключение вечера.
Пошли кормить хозяйство. Муж начал ремонт самой первой перепелиной клетки.
Кур выпустили под клетки с перепелами. Подобрали все до последнего зернышка (куры😁).
Но ужин все равно требуют. Вот вреднюки.
Зато и яиц дали сегодня ого го.
Вот точно, есть какой то покупатель у меня, с тяжёлой рукой. Как купит яйца, куры просто перестают нестись.
Новая соседка сегодня купила три десятка куриных яиц. Хотела перепелиных.
Но их как то берут теперь не очень. Поэтому в выпечку я использую перепелиные яйца.
Пообещала на субботу набрать яиц.
Пока статью писала, решила попробовать рогалик со сгущенкой варёной.
Очень вкусно, но мне сладко. А может чаю надо было налить?
Вот ещё такие георгинки на прощание расцвели.
Хотела заняться заготовкой для борща, крышек не осталось. Придётся покупать завтра.
Капуста у меня ни разу и не зимняя, растрескалась. Надо её в салат переработать....
Вот такие новости.
Длинно, но я ж люблю расписывать😄.
Как ваш день прошёл, как погода?
В семьях все ли благополучно?
Желаю всем добра и только добра. Храни нас всех, Господь🙏🙏🙏.
С уважением Татьяна.