Все очень любят цветную капусту, готовить её на самом деле очень легко.Приготовьте по этому рецепту и сытный обед обеспечен.
Ингредиенты :
Цветная капуста - 1 кочан
Чеснок - 3-4 зубчика
Пучок зелени - петрушка или укроп
Растительное или оливковое масло
Сыр твёрдый - 100 гр
Сливочное масло
Перец, соль по вкусу
Способ приготовления :
Цветную капусту помыть, разобрать на соцветия.
Сыр натереть.
Чеснок измельчить.
Смешать чеснок, сыр, растительное масло. Посолить, поперчить. Добавить соцветия капусты и всё перемешать.
Приготовить форму для выпекания. На дно формы застелите фольгу положите несколько кусочков сливочного масла.
Выложите в форму капусту, налейте пол стакана воды и поставьте в разогретую духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов.
После того как капуста зарумянится, вынимайте из духовки.
Перед подачей посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
#цветнаякапуста #запеченныеовощи #запеченаякапуста #закускинапраздник #закуски #цветнаякапустарецепт #цветнаякапуставдуховке #сырнаязакуска