В столь непростое время предлагаю создать дома уют и провести вкусный вечер с близкими. Делюсь рецептом полезного тортика😋
Тортик получится без угрызений совести и будущего жира на ляжках!
Встречайте – 🍋🍋🍋“Лимонный чизкейк”🍋🍋🍋
📝 Ингредиенты:
Для основы:
🍚 70 г овсяных отрубей
🍶 1 ст.л. кокосового молока
🥚 2 яичных белка
🧂 1 ч.л. разрыхлителя
🍋 сок половинки лимона
🍋 цедра целого лимона
🍙 сахарозаменитель или сахар по вкусу
Для начинки:
🍙 400г творога
🥛 2 ст.л. кокосового молока
🥚 1 яйцо
🍋 сок целого лимона
🍋 цедра целого лимона
🍙 сахарозаменитель или сахар по вкусу
🔪 Приготовление:
Основа: все, кроме белков, смешать. Белки взбить до крепких пиков и аккуратно ввести в тесто.
В форме распределить руками тесто тонким слоем по дну. Выпекать 7 минут при 180 градусах.
Начинка: Смешать все ингредиенты. Выложить на основу и отправить в духовку на 45 минут.
Приятного аппетита!🤗
Берегите себя и близких. Сейчас каждая минута рядом с родными - ценность❤️
#готовимдома #ппдесерт #пп_с_говорухиной #экспертговорухина #чизкейк #кчаю
