Ладан считается одним из наиболее древних ароматических ингредиентов в мире. На протяжении тысячелетий он использовался ( и до сих пор используется) для очищения и ароматизации пространства.
Что же такое ладан? Сегодня ладаном называют различные ароматические смолы, которые используются для окуривания помещений. Все они делятся на три типа:
Смолы: наиболее древний вид. Они представляют собой камеди и смолы из затвердевшего сока некоторых деревьев, сжигаемые на углях. В процессе горения смолы выделяют ароматны масляный пар.
Благовония из различных пород деревьев: обычно их делают из древесной щепы или коры. Существует ладан сандалового дерева, корицы или кедра.
Растительные благовония: производятся из трав, цветов, сушеных ягод. К примеру, наиболее популярными являются жасмин и шалфей.
Настоящий ладан
Изначально ладан (олибанум) относился к смолам, собранным из деревьев рода Boswellia, произрастающих в Африке, на Ближнем Востоке и в Индии. Среди них и есть так называемые «настоящие благовония». В частности, смола от дерева Boswellia sacra, также известного как «ладанное дерево». Оно небольшого размера и напоминает оливковое, произрастает в пустынных районах от Йемена до Сомали.
При надрезе дерево выпускает сок, затвердевающий при контакте с воздухом. Затем драгоценную смолу собирают вручную и используют несколькими способами.
Перегонка: при ней получают эфирное масло с янтарно-бальзамическим запахом. Эссенция ладана часто используется в составе восточных ароматов.
Фумигация: происходит нагревание смолы ( оранжево-желтые кристаллы). Фумигация чаще всего имеет место в проведении религиозных обрядов.
Существует также бензоиновый ладан. Бензоин - это кустарник, покрытый смолой, из которой изготавливают бальзам с ванильным, теплым и древесным запахом. Бензоиновый ладан — еще одна особенно популярная ароматная смола, производимая из дерева рода Styrax (Малайзия, Лаос, Суматра). Особо дорогим и редким из них считается сиамский бензоин. Его можно использовать в качестве эссенции или горючего вещества также, как и олибанум. Аромат бензоинового ладана очень напоминает ваниль. Однако он редко используется в одиночку, так как очень быстро сгорает и при горении выделяет довольно едкий дым. Чаще его к нему добавляют корицу или сандал.
Также среди наиболее распространенных смол наряду с бензоином и олибанумом, можно отметить драгоценную мирру. Мирра используется в Йемене для ароматизации одежды невесты перед церемонией бракосочетания и считается одной из наиболее дорогих смол.
Не меньшей популярностью пользуется смола кедра, источающая одновременно сладкий и свежий аромат, а также редкая смола "драконья кровь" из дерева Кротон. Эта смола обладает очень сильным ароматом очень долго горит.
Польза ладана
В жизни Древнего мира благовония занимали особое место. Об этом мы говорили здесь
Чаще всего благовония использовались во время религиозных обрядов для передачи просьб и молитв богам. Также египтяне использовали его при бальзамировании для очищения тела и обеспечения усопшему быстрого перехода в загробную жизнь. Очистительный дым прошел сквозь времена и культуры и сегодня также активно используется в различных эзотерически практиках. Причем каждый вид благовоний обладает своими свойствами и направлен на различные области жизни.
Помимо очистительной функции ладан часто использовали в качестве лекарственного средства. В аюрведе олибанум получил широкое распространение благодаря своим противовоспалительным свойствам и чаще всего использовался для облегчения ревматических болей. В Древней Греции и Индии бензоиновая смола была ценным союзником в лечении заболеваний легких и печени. Совсем недавно было доказано, что сжигание ладана способно регулировать наше настроение путем воздействия на гормональный фон, а некоторые исследователи даже утверждают, что ладан способен излечить рак....
Ладан сегодня
На сегодняшний день на рынке существует огромное количество благовоний для любых целей. Наряду с природными гранулированными смолами теперь есть палочки, шишки, порошки, кирпичи, армянская бумага и многое другое. В отличие от смолы, которой нужен внешний источник тепла (обычно горячий уголь), другие формы активируются путем однократного поджига, что значительно упрощает их использование. Конусы и палочки обычно состоят из смеси нескольких эссенций.
Драгоценный дым и сегодня занимает видное место во многих культурах. Но в зависимости от стран и цивилизаций формы и способы использования благовоний расходятся.
Индия. Существуют различные виды благовоний, в том числе индийская масала. Это смесь сухих и очень ароматных ингредиентов, которые пропитывают пастой перед тем, как намотать ее на деревянную палочку или же палочка погружается в смесь эфирных масел и духов.
Япония. Японские благовония сочетают в себе ноу-хау и традиции предков, отличаются тонким, сладким ароматом. Основа большинства из них делается из коры дерева Табу-но-ки. Из него получается паста, называемая макко, которую раскатывают на тонкие палочки перед тем, как обмакнуть в масло.
Тибет. В данной стране благовония активно применяются монахами, которые используют их во время церемоний в храмах. Чаще всего такие благовония состоят из смеси коры деревьев (обычно сандалового дерева), специй и сухих цветов.
Как выбрать качественные благовония
Самые лучшие -натуральные благовония представляют собой смолу различных видов деревьев, о чем мы уже говорили выше. Она представлена в виде различных кристаллов, цвет которых может варьироваться в зависимости от происхождения. Кристаллы можно смешивать в различных пропорциях, создавая идеальную для себя курительную композицию. К примеру, во Франции существует ладан Сен-Мишель, состоящий из смеси олибанума, бензоина и копала.
При выборе благовоний избегайте ярко-желтого или ярко-розового цвета, признака присутствия искусственных красителей. Также критерием должна быть цена : не слишком низкая, что укажет на наличие искусственных ингредиентов, не слишком желательных и, возможно, не безопасных.
А вы используете благовония для ароматизации дома? Или предпочитаете парфюм?
Следующая статья будет про ладан в парфюмерии, мой опыт знакомства, и , как всегда, немного истории. До новых встреч!
#парфюм ,#благовония ,#ароматы ,#ароматыдлядома ,#нос ,#духи ,#ладан ,#запахи