Всем привет! Выходные лично для меня напряженное время: стирка, уборка, уроки с сыном, закупка продуктов и готовка. В таки дни устаешь просто невероятно и часто хочется чего-то сладкого. В моем случае классические покупные пироженки и тортики - плохой выбор. Именно поэтому, сегодня я делюсь с вами рецептом десерта ПП картошка.
Кстати, друзья, заметила, что ДЗЕН не показывает в поиске удивительный рецепт шикарного ПП салата. Если кому-то будет интересно, переходите по ссылочке!
Готовится он легко, а продукты на такой десерт практически всегда есть в холодильнике, особенно, если вы стремитесь к похудению и правильному питанию.
Нам с понадобится на 6 порций
плющенная овсянка 180 грамм
банан 300 грамм
творог 300 грамм
мед 55-60грамм (6 чайных ложек)
арахисовая паста 55-60грамм (6 чайных ложек).
какао-порошок 3 чайной ложки
Как видите - все просто и никаких вредностей, вместе с тем десерт понравится и вашим домочадцам. Мой сын отлично его есть, прекрасная замена шоколадкам.
Сначала, перемалываем овсянку в блендере. Иногда, я использую овсяную муку, но в последнее время заметила, что она горчит в блюдах. Кто-то еще сталкивался с такой проблемой? Поэтому, мне легче перемолоть овсянку, напоминаю, что нам нужна плющенная, а не хлопья быстрого приготовления.
Затем добавляем банан и взбиваем все блендером. Масса получится клейкой и однородной, как густая сметана.
Полученную смесь выкладываем на противень.
Необходимо использовать пергамент или силиконовый коврик.
Слой должен быть тонким, чтобы быстро запеклось.
Листайте галерею
Запекаем корж с разогретой духовке 15-20 минут. Затем, выключаем ее даем ему дам подсохнуть. Я про мой коржик слегка забыла и он вышел очень "румяным"
В творог добавляем мед и арахисовую пасту, тщательно взбиваем блендером.
Корж вынимаем из духовки и даем остыть.
Измельчаем его ножом или в блендере.
Добавляем крошку к нашей творожно-медово-арахисовой массе и перемешиваем.
Теперь формируем наши пироженки. Я делаю небольшие шарики, а если у вас мало времени - сделайте их покрупнее.
Присыпаем шарики какако-порошком. Я их прям выкатываю в какао, нам с сыном нравится, когда какао много.
Ставим блюдо в холодильник на 3 часа, если время позволяет - на ночь!
Приятного аппетита!
Спасибо всем за лайк, подписку или комментарий.
#пп #ппдесерт #полезноепитание #похудениеиправильноепитание #похудение #ппрецепты