Осень хоть и пора хандры, но все же очень красивое время года. Да, вечера уже стали холодными и дождливыми. Все больше хочется сидеть дома под уютным пледом. Но возможность насладиться буйством охровых красок, тыквенных пирогов, грибов в милых корзинках и россыпи красных ягод у нас бывает только раз в году. Так давайте отбросим меланхолию и создадим особый осенний уют. Наша подборка вин в этом поможет.
Мерло
Октябрь иногда еще балует солнцем, золотисто-багряные переливы щедро спонсируют выработку серотонина. Никаких драм об ушедшем лете — только наслаждение настоящим. Женщины, скорей надевайте яркий тренч, красьте губы и идите на свидание с осенью. Мужчины, для вас кашемировые свитера и яркие шарфы. С собой любимый чай в термокружках и вперёд — греться, созерцать, размышлять о бренности бытия. После прогулки ужин: рагу, салат с теплыми овощами и красное вино, например, Эндемы Мерло. После всей семьей смотрим фильм.
- Кино — «Дом у озера»
- Еда — Рагу, салат с теплыми овощами, тыквенный пирог
- Музыка — Рэй Чарльз
Пино нуар
Приглушите свет, зажгите свечи и свои любимые благовония. Включите плейлист Фрэнка Синатры и пригласите любимого человека на танец. Если его нет танцуйте сами, и пусть дождь за окном будем вашим аккомпаниатором. Вино для такого вечера непременно должно быть красным, чтобы согревало и расслабляло. Наш вариант Di Caspico Пино нуар.
- Кино — «Запах женщины»
- Еда — Грибная запеканка, запеченный камамбер с розмарином
- Музыка — Фрэнк Синатра
Саперави
Устройте тематический вечер, посвященный какой-нибудь стране. Посмотрите про нее фильм, приготовьте национальное блюдо, расскажите интересные факты. Наш вариант — Грузия. Под песни группы Мгзавреби готовим шампиньоны, фаршированные сулугуни, заказываем самый вкусный хачапури, а потом смотрим Мимино. Запиваем этот праздник жизни Саперави!
- Кино — «Мимино»
- Еда — Шампиньоны фаршированные сулугуни, хачапури
- Музыка — Мгзавреби
Какое из этих красных вин вы предпочитаете осенью?
Будем рады вашим комментариям !)
#пинонуар #красноевино #осень #кино #эногастрономия #музыка #саперави #мерло #дербентвино