Где: Eva (Большая Грузинская ул, 69)
Автор: Бахтияр Шамсиев
Когда: по будням с 9 до 12 и по выходным до 14
Цитаты:
- Лепешка из дровяной печи с митболами из баранины, скрэмблом, фетой и томатом (920 руб)
- Креветки катаифи, шпинат, мусс из пармезана (820 руб)
- Картофельные крокеты, пастрами, авокадо (930 руб).
- Греческие йогурты: инжир, мята, жареный белый шоколад (400 руб), мёд в сотах, орехи, тахини (450 руб), малина, голубика, мадагаскарская ваниль (520 руб), хурма, кокос, грильяж (400 руб)
- Каши: рисовая каша, хурма, кокос (450 руб) и овсяная каша, голубика, малина (570 руб)
- Шоколадный тарт с инжиром и домашним сорбетом из земляники (550 руб)
Бонус: к любому блюду можно добавить пастрами, креветки, лосось, кулури, фету, пармезан, авокадо, салат из томатов или йогурт.
Где: 345 (Большая Никитская ул, 22/2)
Автор: Сергей Андрейченко
Когда: по будням с 8 до 13 и по выходным до 14
Цитаты:
- Яйцо панко, трюфель, грибы, кукурузный крем (620 руб)
- Омлет суфле, эмменталь, пармезан (420 руб)
- Креветка, томаты и скрэмбл на пивном хлебе (790 руб)
- Французская галета из гречишной муки, прошутто, глазунья (690 руб)
- Оладьи из батата, страчателла, томаты (780 руб)
- Лосось гравлакс с авокадо на вафле (850 руб) или на картофельной булочке (780 руб)
- Гуакамоле на свежеиспечённой фокачче (470 руб)
- Гранола с грушей и йогуртом (560 руб)
- Сырники со сметаной и домашним джемом из малины или земляники (490 руб)
- Рисовая каша с манго и кокосовым муссом (680 руб)
- Овсяная каша с ягодами (410 руб)
- Классический круассан со сливочным маслом и джемом (350 руб)
- Слойка с шоколадом (410 руб)
Бонус: к любому блюду можно добавить тигровые креветки, краба, лосось гравлакс, чёрную или красную икру, чёрный трюфель, прошутто котто, мортаделлу и не только.
