Ингредиенты:
✔️Куриное филе или индейка - 800 гр
✔️ Майонез-200 гр
✔️ Лук репчатый
✔️ Крахмал картофельный-3 ст.л
✔️ Яйца-3 шт
✔️ Соль, перец, зелень
Готовим:
1️⃣ Филе порезать на мелкие кубики;
2️⃣ Лук мелко порезать;
3️⃣ Готовим заправку. Майонез, яйца и крахмал перемешать до однородности;
4️⃣ Смешать филе, лук и заправку. Тщательно перемешать, посолить, поперчить;
5️⃣ Накрыть крышкой смесь и убрать в холодильник на 5 часов или на ночь;
6️⃣ В хорошо разогретую сковороду с растительным маслом выкладывать смесь ложкой, как на оладьи. Обжаривать с обеих сторон до румяности.
Вкусного аппетита 🙃
