Устали есть магазинный хлеб? Хочется что-то домашнего и вкусного, тогда давайте с вами приготовим хлеб своими руками. Я на все 100% уверена, что у вас обязательно все получится. Список ингредиентов в конце рецепта 👇👇👇 Способ приготовления. 1. В глубокую тарелку или миску, просеиваем муку, я чаще всего использую муку первого сорта. 2. В стакане или в банке с теплой водой (80 грамм от общего объема в тесте) разводим сухие дрожжи , температура воды должна быть не больше 30 градусов и добавляем немного сахарного песка, таким образом мы активируем дрожжи . 3. Ждем когда дрожжи образуют небольшую пену. 4. Выливаем воду с дрожжами в муку, добавляем оставшиеся 150 грамм воды, в которой предварительно растворяем соль, а также наливаем подсолнечное масло. Чтобы хлеб был еще вкуснее, воду можно смешать на пополам с молоком или полностью им заменить воду. 5. Замешиваем тесто, сначала в тарелке, потом на столе. Вымешивать тесто нужно не менее 5-7 минут, чтобы при образовании шара, повер
Пшеничный хлеб в домашних условиях, сможет испечь каждый.
23 сентября 202223 сен 2022
11,2 тыс
2 мин