Для салата на 2 порции потребуется
- 2 яйца сваренные вкрутую
- 2 небольших свежих огурца
- 3-4 шт. кальмара, в зависимости от размера
- зеленый лук
- соль по вкусу
- майонез для заправки.
Собираем салат:
Очищенные кальмары отвариваем несколько минут в кипящей подсоленной воде. Немного остынут -
режем на кусочки.
Режем огурцы и яйца.
Все кусочки примерно одинакового среднего размера.
Смешиваем все в салатнике, если нужно подсаливаем, заправляем небольшим количеством майонеза.
Сверху посыпаем зеленым луком.
Салат вкусный и сытный, огурчик придает свежести.
Приготовьте на ужин, не разочаруетесь! 🦑🦑🦑