Найти тему
ПОСТРАК/POSTRAK

Когда еда во время лечения рака становится лекарством

Грамотным сочетанием продуктов можно поддержать показатели крови во время химиотерапии.
Грамотным сочетанием продуктов можно поддержать показатели крови во время химиотерапии.

Этот текст, как и любой прямой эфир,  лучше усваивается со стаканом воды💧

 Подготовила для вас свежевыжатый сок из интервью с врачом-диетологом, кандидатом медицинских наук Камиллой Тимошенко.  

«Фактор  питания в числе провоцирующих для онкологических заболеваний. К раку молочной железы это имеет опосредованное значение. Человек заболевает не оттого, что   много ел жареной картошки☝️

Правильным рационом можно повысить адаптационные возможности  организма  и  облегчить  химиотерапию», - поясняет Камилла.

Для людей с онко  3 типа диеты: 

  1. с физиологическим содержанием жиров, белков, углеводов, обогащенная пищевыми волокнами, витаминами, каротиноидами и пр. =сбалансированное, здоровое питание.  Назначается   при отсутствии выраженных нарушений пищевого и метаболического статуса.
  2. с повышенным содержанием белков и жиров . Для тех, кто испытывает энергетическую недостаточность,теряет вес. 
  3. с ограниченным содержанием белка, воды, соли. Вводится при почечной и печеночной недостаточности. 

Основные  источники: 

 

🍽жира — 70% — полиненасыщенные жирные кислоты (например, раст. масла, держите на кухне бутылочки разных видов, лосось — альтернатива  — селёдка)

         - 30% — насыщенные (сало, сл. масло)

🍽углеводы —предпочтительней  медленные (что означает скорость расщепления,не имеет  отношения к молекулярному строению, они неспешно всасываются, не вызывая инсулиновый скачок) — например, печёный  картофель  — медленные углеводы. Крупы и цельнозерновой хлеб.

🍽белка — яйца, молоч. продукты, мясо, рыба.

 

Расписание белковых обедов на неделю:

1 раз  —  печёнка

2 раза  — рыба

2 раза  —  красное мясо 

1 раз — раст. белки

1 раз — птица 

 

Использовать травы для выведения химии — нежелательно. 

Сахарозаменитель лучше, чем чистый сахар. Вариант заменителя с сукралозой, инулином  и эритритом — ок. Фруктоза в порошке — плохо. 

 

Поднять лейкоциты едой -сомнительная затея. Гемоглобин — сложно, но можно при слабых отклонениях. Печень, киви в помощь. Гранатом - опасно для слизистой. 

Завтрак для  гемоглобина:

каша со сливочным маслом

подсушенный  цельнозерновой хлеб с печеночным паштетом, запечённой  свеклой,посыпанный гранатом и зеленью

чай/кофе»☕️