За пределами Тосканы санджовезе не самый распространённый сорт. Страны и регионы где из него производят достойное вино можно посчитать по пальцам. Тем интереснее было попробовать вино из Израиля от уважаемой израильской винодельни Golan Heights, одной из первых возродившей виноделие Израиля на мировом уровне в начале 80-х.
Виноградники хозяйства расположены на севере Израиля на территории Галилеи на высотах от 400 до 1200м. Климат здесь гораздо прохладнее, чем в Тоскане, поэтому вино конечно же при всей схожести отличается от итальянского.
Gamla Sangiovese 2017 Golan Heights
Bыдержка во французском дубе, по одним сведениям 12, по другим 9 месяцев. Склоняюсь ко 2-му варианту.
Аромат в целом ожидаемый от санджовезе: на первом месте вишня, за ней немного красной сливы, клубника в конце. В отличие от тосканских аналогов хвойный аромат более жёсткий, если в Тоскане он склоняется в сторону пихты, то здесь скорее в сторону сосны. Выраженное дополнение из сухих трав, лёгкие нотки кожи. Баланс неплохой, хотя мне не хватило тельности. Послевкусие средней продолжительности, пряно-ягодное, но не яркое. В бокале вино держится не так уж и долго.
Общее впечатление: вино будет интересно всем любителям санджовезе, в том числе для сравнения с итальянскими аналогами. Предпочёл бы попробовать это вино годика на 1-2 раньше. Пить сейчас и ближайшие год-два, больше вино держать не имеет смысла.