Тоскана - сердце Италии, столица региона - Флоренция. В этой месте сосредоточено огромное количество достопримечательностей, имеющих мировую ценность. Тоскана - родина Леонардо Да Винчи, Микеланджело, Данте Алигьери.
Тоскана - самый популярный винодельческий регион Италии. После Пьемонта именно этот регион производит наибольший объём вин. В этой живописной холмистой местности родилось легендарное Кьянти, которое разливается в специальные пузатые бутылки, бережно оплетённые соломенными корзинами (фьяски). Тоскана знаменита также элитным Брунелло ди Монтальчино высшей категории DOCG, Монтепульчано.
Главные для Тосканы сорта винограда - санджовезе, канайоло неро, а также международные мерло, пино нуар, шираз и, конечно, каберне савиньон. Что касается белых вин, для них выращивают треббиано, шардоне и совиньон блан.
Приглашаем Вас к нам в школу Сомелье «Cava Cava» на дегустацию вин Италии. На винной дегустации мы изучим Новую Тоскану и мир супертосканского виноделия и почувствуем вкус прекрасных напитков.