Любителей посещать рестораны и кафе ждёт хорошая новость – продукты для общепита стали дешевле на 10%. Можно сделать, вывод, что их стоимость приблизилась к февральской.
Как считают сами рестораторы, такой расклад может привести к снижению стоимости блюд в заведениях, что точно порадует посетителей.
Если взять официальную статистику, то можно обнаружить, что закупочные цены на продукты питания для гостиниц, кафе и ресторанов за летний период стали ниже на 9,9%.
Например, продукты, необходимые для приготовления блюд японской кухни, за лето стали дешевле на 14,6%, фрукты и овощи – на 13,2%, мясо – 9,5%, а компоненты для фастфуда – на 7,7%.
А ваши любимые блюда в кафе стали дешевле?
Хотите больше узнать о возможностях iiko для автоматизации процесса доставки? Специалисты компании «АкваБайт» проконсультируют вас по номеру: +7 383 233 23 43.
#ресторан #аквабайт #новосибирск #aqba