Видеорецепт здесь! Выход ~2л
КБЖУ на 100 гр 52/2/3/4
⠀
Ингредиенты:
Бульон мясной или куриный 1л
Масло растительное 2ст л
Картофель 2шт
Морковь небольшая 1шт
Красный перец 1шт
Смесь Цукини (цукини зеленый , цукини желтый , томаты черри , лук красный)- 400гр
Сливочный сыр 200 гр( можно заменить на плавленый)
Прованские травы 1/2чл
Зелень для подачи
Соль и перец по вкусу
Рецепт: 1. В сковороде на разогретом растительном масле обжарьте до готовности нарезанный картофель, морковь и красный перец.
2. Добавьте размороженную смесь "Цукини микс" (цукини зеленый , цукини желтый , томаты черри , лук красный), прованские травы, соль по вкусу. Обжарьте до готовности.
3. В разогретый бульон добавьте сливочный сыр и перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте обжаренные овощи, доведите до кипения и выключите. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день