Найти в Дзене

Суп-пюре из овсяных хлопьев

Оглавление

Кол-во порций: 3

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 1,5 чашки
  • Молоко – 1 чашка
  • Сливки – 80 г.
  • Яйцо (желток) – 2 шт.
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

  1. В молоке отварить овсяные хлопья до готовности, помешивая.
  2. Перемолоть вареные хлопья в блендере до однородной массы или протереть через сито.
  3. Смешать получившееся пюре с 1 чашкой воды или овощного бульона, залить сливками, яичными желтками. Довести до кипения, помешивая. Посолить.
  4. Подавать с зеленью.

Приятного аппетита! :))

Подпишись на наш канал, чтобы не пропустить больше рецептов! Индивидуальное* меню специально для Вас на нашем официальном сайте "Простая диета".

*не является лекарственным средством, всегда консультируйтесь со своим лечащим врачом.

Супы
578,6 тыс интересуются