Ингредиенты:
- спелые томаты
- красный лук
- винный уксус
- оливковое масло
- базилик сушеный
- чёрный молотый перец
- соль
- чиабатта
Процесс:
Томаты крупно режем. Лук - полукольцами и выдерживаем в винном уксусе.
В чашу выкладываем поочередно томаты и маринованный лук, вливаем оливковое масло, всыпаем базилик, чёрный молотый перец, соль, подсушенную чиабатту кусочками.
Аккуратно перемешиваем.
Да-да, просто идеален к равиоли 🥟
