Я думаю,что у многих из нас бывают неудачные эксперименты по настойкам.Особенно это актуально для тех кто только начинает свой путь в самогоноварении.До,что там говорить я и сам до сих пор попадаю в ловушки вкусов.
Канал " Блокнот Самогонщика" всегда рад новым читателям и подписчикам. На канале выходят статьи про самогон и всё что с ним связанно. А так же рецепты вкусных настоек и ликёров. Так что если есть желание подписывайся на БЛОКНОТ САМОГОНЩИКА и будь в курсе выхода новых статей.По вопросам рекламы или сотрудничества пишите на почту gydvintyt@yandex.ru😊😊🥃🥃😊🥃
Бывает посмотришь рецепт приготовления напитка,как там причмокивают и нахваливают,рассказывая о просто волшебном вкусе и аромате,то сам невольно начинаешь делать.Но вот на выходе получается что то не понятное.И пить такое совсем не хочется,а уж угощать тем более.Я обычно такие банки убираю подальше в тёмный угол и долго про них не вспоминаю,но потом приходит и их время.
Учитывая то что в этих настойках находится спирт,то выкидывать его как то жалко и нужно ему найти применение.Так как у меня колонна,я конечно решил всё это дело перегнать и в первый раз добавил в спирт сырец и сделал перегон.Получилось нужно признаться так себе.Все ароматы с настоек смешались в один и получилось что то не понятное.
Кто то может сказать,что колонна убивает все ароматы и запаха не должно было быть,но это не так.Не все запахи убивает бражная колонна.И даже при получении на выходе 94-96% спирта,всё равно остаются ароматы исходного сырья.
Тогда как по мне ,оставался только один вариант.Добавить настойки в брагу,перед первым перегоном.Так я и поступил.И всё вполне получилось очень даже не плохо.
Конечно порадовал выход СС))) Вроде добавил не много,а выход очень даже добавился.Спирт сырец по запаху был как обычно,без всяких примесей.Я имею в виду ароматов настоек.Может если только слегка,но при втором перегоне,я получил уже обычный,чистый алкоголь,без дополнительных ароматов.Вот так и получили второй шанс,мои неудавшиеся настойки.
Я конечно сейчас уже экперементирую намного аккуратнее,но порой попадаюсь на призывы попробовать.Иной раз конечно получается,а иной раз отправляю в перегонку вместе с брагой.
Вот вроде и всё что хотел сказать. Спасибо что дочитали статью до конца. Пишите в комментариях бывают ли у вас неудачные эксперименты? И помните, всё написанное выше это моё личное мнение.