Найти тему

Для чего придуманы принципы здорового питания

Приветствую вас на своем канале! Время прочтения статьи - 3 минуты.
Читайте, если забываете почему запрещается кушать жирное, соленое и сладкое. Приятного чтения.

Изображение из фотобанка unsplash.
Изображение из фотобанка unsplash.

У вас происходит такое, что вы забываете смысл каждодневного действия? Все знают что правильное питание о том, чтобы быть здоровым, но как эта система работает мало кто знает.

Если мы забываем суть системы, то и поддерживать ее не можем, т.к. разрешаем себе отклонения от нее в немереных количествах.

Поэтому давайте вспомним, что самая большая смертность в России, да и в мире, обусловлена заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Изображение из фотобанка unsplash.
Изображение из фотобанка unsplash.

А поражает сердце и сосуды - атеросклероз. А виной этому заболеванию повышение холестерина в крови.

Холестерин в норме вырабатывается в печени. И печенью вырабатывается не только холестерин, но и его различные фракции, которые поддерживают все системы организма. И количества, которое вырабатывает печень достаточно.

Но мы любим вкусно покушать. Мы любим сало, бутерброды со сливочным маслом и куда без шашлычка из жирного мяса! Слюнки текут🤤 и мы забываем, что это источник эндогенного холестерина, который в больших количествах не жалует наши сосуды.

Кушать эти продукты можно не часто и с зеленью(а почему с ней - расскажу ниже).

Вот вам зеленушка. Изображение из фотобанка unsplash.
Вот вам зеленушка. Изображение из фотобанка unsplash.

И отдельным блоком источников эндогенного холестерина: транс-жиры, которые содержатся везде где есть маргарин - печенье, пироженки и торты.

Вот чего-чего а это калорийные бомбы приправленные смертью. Полноценную замену им не сыщешь ни по вкусу, ни по вреду.

Ну вы держитесь там....

Фрукты и овощи в любом виде вам в помощь... И стевия, о которой я рассказывала.

Изображение из фотобанка unsplash.
Изображение из фотобанка unsplash.

Помощниками лишнего холестерина в сосудах являются соль и сахар, им в медицинских кругах дали более звучащие имена "белая смерть" и "сладкая смерть".

Лишняя глюкоза в крови образуется просто: не прошла в клетку и не метаболизировалась. И что ей делать в сосуде? Она начинает разрушать интиму(внутреннюю поверхность) сосуда и рыть в ней дырки, куда и устремляется все кто образуют холестериновую бляшку.

А соль провоцирует отек интимы и сужает, порой итак суженный холестериновыми бляшками, сосуд. Что само по себе плохо.

Изображение из фотобанка unsplash.
Изображение из фотобанка unsplash.

И мы подошли к рекомендации "побольше зелени и клетчатки".

Механизм этой рекомендации прост: грубые волокна в кишечнике разбухают и мешают всасываться эндогенному холестерину.

Придерживаясь этим принципам возможно снизить общий холестерин крови на 15-30%.
Изображение из фотобанка unsplash.
Изображение из фотобанка unsplash.

Если статья была полезная отметьте лайком и подписывайтесь, чтобы читать больше полезного с точки зрения доказательной медицины.

#полезныесоветы #атеросклероз #здоровье #врач_Ольга_усатова

Поделитесь, о чем вы думаете перед едой и во время еды? Об удовольствии или о качестве и пользы того, что вы едите?

Будьте честны с собой, отвечая на этот вопрос. Эта жизнь принадлежит вам и никто не в праве оценивать ваш выбор.

Если вам нужна консультация - записывайтесь по ссылке! Каждый месяц я беру 5 человек на консультации бесплатно по построению индивидуального плана здорового образа жизни с учетом заболеваний, семейных предрасположенностей, подбираю план физических нагрузок для снижения веса. Если вам не хватает в жизни общения с веселым доктором, тоже приходите 😀 Я вам стендап расскажу.

Желаю развлечения, вместо лечения! 🥰

Еда
6,93 млн интересуются