633 подписчика
Рецепт варенья 20-40 ккал на 100 грам. Из любой ягоды.
Рецепт для всех кто не представляет свою жизнь без варенья.... Или, как я, без бутербродика с маслом и варенья как атрибут полноценного завтрака.
Ингредиенты:
🍓 Любая ягода - сколько есть
🌿 Стевея - добавляется по вкусу, но учтите, что она в 300 раз слаще сахара. Чтобы заменить 100 г сахара нужно 0,3 г стевии.
К проваренным ягодам добавить стевею и варить еще около 30 минут. Далее разлить по стерильным баночкам.
❗Срок годности: 6 месяцев
Стевея это растение, которое содержит натуральные подсластители стевиозиды и ребаудиозиды. Это по своей сути сладкие спирты, которые не усваиваются нашим организмом. Поэтому калорийность у стевеи - 0 ккал.
И на последок факты о стевии как о сахарозаменителе:
🍨 Так как этот продукт не повышает сахар его можно употреблять людям с сахарным диабетом.
🥧 Не разрушается при термообработке.
Около минуты
12 сентября 2022