"Это что вообще такое?" С такими словами зашла ко мне в теплицу соседка. "Это лагенария, решила попробовать вырастить это чудо!" ответила я. Для меня лагенария была действительно каким-то чудом, которое я никогда не решалась посадить, потому что как-то нужды особой не было. Но в этом году любопытство взяло верх, и я посадила ее на участке. Кто не знает что такое лагенария, рассказываю. Это растение семейства тыквенные, есть съедобные сорта, есть декоративные (я конечно посадила съедобную). Внешний вид лагенарии необычен. Это лиана с причудливыми плодами: некоторые из них похожи на лебедей, некоторые на кегли, некоторые на кувшины, некоторые на змей. Покажу вам как они выглядят. Необычно, правда? Какая лагенария на вкус мне так и не довелось узнать, к сожалению. Почему? Об этом расскажу чуть ниже. Но говорят, что это что-то среднее между огурцом и кабачком. Из лагенарии готовят оладьи, рагу, варенье. Ее можно тушить, жарить, мариновать... Но это уже чисто теоретические мои познания. Чт
Лагенария – моя неудача года: посадила, растила, а что получила?
16 сентября 202216 сен 2022
1719
2 мин